Toutes les actualités
Echos des Vendanges - 2019
Lieux de Ramassages Echantillons Raisins Vins 2019-2020

Adresses des lieux de ramassage prochaine campagne


Principaux Groupes d'analyses Œnologiques

Analyses oenologiques Mise en place de 2 nouveaux menus à la carte : « DUO » et « TRIO »


Bon de Commande Œnologie - 2019
ANALYSE DE LA MATURITE DES RAISINS au 25 Septembre 2019

4ème tableau de suivi de la maturité des différents cépages -


Recherche Legionelle Etablissements Hôteliers

Le responsable des établissements du type hôtel de tourisme et camping doivent faire procéder à des analyses de recherche et de dénombrement de bactérie légionella  dans le réseau d\'eau chaude sanitaire sur une  fréquence annuelle.


Information sur E.Coli ( EHEC)

Le laboratoire de Touraine est accrédité pour la recherche des Escherichia coli pathogènes producteurs de shigatoxines.


L\'art de la cuvée

Décembre étant là , les cuvées de fines bulles se préparent.


Contrôles réglementaires Campings Hôtels

Contrôles des Hôtels, des Résidences de tourisme et Campings


Maturité du Côt de Touraine au 23 Septembre 2019

MATURITE DES COMPOSES PHENOLIQUES DU COT


Agrément tuberculose

Tuberculose par méthode PCR et recherche Mycobactérium Paratuberculosis


Règlement INCO: déclaration nutritionnelle et conformité de l’étiquette

La déclaration nutritionnelle sur l’étiquette est obligatoire depuis décembre 2016 pour tous les produits alimentaires préemballés (règlement INCO sur l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires UE n°1169/2011).
Conditions générales de vente

Conditions générales de vente du Laboratoire de Touraine


GARE A LA RAGE : campagne annuelle d\'information et de prévention

Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation lance, comme chaque année, une campagne de sensibilisation à l\'attention des voyageurs, afin de rappeler les consignes de sécurité relatives à la lutte contre la rage, ainsi que les démarches à effectuer impérativement avant de voyager à l’étranger avec son animal de compagnie.

 


Intoxications de chiens par de l’eau de rivière polluée par des cyanobactéries

Le laboratoires de Touraine a été sollicité plusieurs fois pour apporter des réponses à ces cas d’intoxications mystérieuses de chiens ayant bu des eaux de rivières polluées par des cyanobactéries


Calendrier des formations Hygiène Année 2019

Le laboratoire de Touraine vous propose différentes formations autour des bonnes pratiques d'hygiène.